1.鸡蛋两个打散。
2.温水和鸡蛋比率1:1,温水里加盐化开。
3.温盐水倒入鸡蛋液搅拌均匀,撇去浮沫。
4.用保鲜膜密封。
5.水烧开后大火蒸8分钟。
6.滑滑嫩嫩的鸡蛋羹做好了,淋上少许生抽,香油就能美美的吃了,